Archiwum wpisów – 2021

Kakaowa owsianka z musem gruszkowym i orzechami włoskimi

Śliwki, jabłka, gruszki to ostatnie owoce, które rozpieszczają nas przed zimowym okresem. Zawsze świetnie komponują się z korzennymi nutami i oczywiście kakaem ;)

Sałatka z figami

Spróbujcie sałatki z serem kozim i figami :)

Dhal z czarną soczewicą i batatem

Dhal w kuchni indyjskiej jest określeniem na różnego rodzaju strączki lub potrawy z nich przyrządzone. Są to zazwyczaj gęste i aromatyczne zupy z dodatkiem intensywnych przypraw, takich jak kolendra, kminek czy curry.

Placki z cukinii i marchewki

Cukinia/kabaczek jest odmianą dyni. W Polsce jada się głownie jego owoc, ale jadalny jest również jego kwiat. W 100 g zawiera jedynie 15 kcal, a do tego jest bardzo sycący i bogaty w karotenoidy oraz witaminy z grupy B.

Tosty francuskie z owocami sezonowymi

Jagody, śliwki, gruszki...warto je wykorzystać do słodkiego śniadania prosto z francuskich uliczek ;)

Sałatka z arbuzem i serem Halloumi z sosem miętowym

Ekspresowa sałatka w śródziemnomorskim stylu z cypryjskim serem Halloumi.

Budyniowe ciasto z truskawkami

Truskawka, którą dzisiaj gościmy na talerzach to efekt skrzyżowania dwóch odmian poziomek - chilijskiej i wirginijskiej. Kochamy je nie tylko za ich smak i aromat, ale również za niską kaloryczność w dużej objętości produktu (32 kcal/100 g).

 

Sezon truskawkowy nalepiej w pełni wykorzystać jedząc świeże owoce, robiąc przetwory oraz zamrażając je na zimę. Proce mrożenia jest najkorzystniejsza formą utrwalania prouktu ...

Marchewkowe placuszki

Bogactwo karotenoidów w prostych placuszkach marchewkowych. Świetny sposób na przemycenie warzyw w słodkiej odsłonie ;)

Szparagi z jajkiem w koszulce i komosą ryżową

Brak pomysłów na szparagi? Spóbuj ich w nowej odsłonie z jajkiem i komosą ryżową ;)

Czekoladowo-orzechowe smoothie bowl

Pyszne i pożywne śniadanie w zaledwie 10 min z czekoladą, bananem i orzechami ;)

Jagodowe smoothie bowl z czekoladą i nasionami

Poranna dawka antyoksydantów, błonnika i kwasów omega! 

Majonez z awokado

Pyszna alternatywa dla tradycyjnego majonezu. Nie tylko dla tych na diecie, ale również dla wegan i osób nie mogących jeść jajek.

Awokado jest wyjątkowo nietypowym owocem, ze względu na dużą zawartość tłuszczu w pulpie. Jest bogatym źródłem antyoksydnatów (karotenoidów, ksantyn, likopenu, luteiny) oraz witaminy E, a także potasu. Dzięki temu wykazuje właściwości przeciwzapalne. Wkomponowanie do diety awokado, przyczynia się do ...

Owsianka z malinami i białą czekoladą

Słodkie płatki owsiane z białą czekoladą, przełamane lekko kwaśną malinową nutą, wykończone chrupiącymi, kremowymi orzechami nerkowca. A do tego prosta i szybka. Od razu dzień staje się lepszy ;)

E-BOOK WIELKANOCNY

Pobierz e-book wielkanocny z przepisami i poradami jak radzić sobie z dietą w okresie świątecznym. Zawiera przepisy na przekąski, dania główne oraz desery z wyliczoną kalorycznością.

Faszerowana papryka

Papryka faszerowana ciecierzycą, pieczarkami i suszonymi pomidorami. 

Back