Rezerwacja przez Internet
Archiwum wpisów – Październik 2021
Dhal z czarną soczewicą i batatem
Dhal w kuchni indyjskiej jest określeniem na różnego rodzaju strączki lub potrawy z nich przyrządzone. Są to zazwyczaj gęste i aromatyczne zupy z dodatkiem intensywnych przypraw, takich jak kolendra, kminek czy curry.