Składniki:
- 4 łyżki mąki owsianej (zmielonych płatków owsianych)
- 1 jajo
- 3 łyżki serka grani lub twarożku
- szczypta proszku do pieczenia
- 1 łyżka erytrolu
- 1/2 banana
- 10 truskawek
Sposób przygotowania:
- Banan oraz połowę truskawek obrać i pokroić w kosteczkę.
- Mąkę, proszek do pieczenia, jajko, ser i substancję słodzącą wymieszać, dodać owoce i smażyć w formie placków na dobrej patelni teflonowej z obu stron.
- Ozdobić pozostałymi truskawkami i opcjonalnie posypać erytrolem zmielonym na puder lub skropić miodem.
Wartości odżywcze w porcji:
energia 390 kcal
węglowodany 47,7g
białko 20,3g
tłuszcze 12,1g
błonnik 6,3g
Twój komentarz