23 Wrze

PRODUKTY BIAŁKOWE - MASŁO ORZECHOWE - HIT czy KIT?

Czy warto zapłacić więcej, żeby mieć bardziej wypasioną wersję masła orzechowego?

Dzisiaj na tapet bierzemy zawartość białak w maśle orzechowym proteinowym i tym standardowym.

❌ KIT

Różnica w ilości białka między zwykłym masłem orzechowym, a jego proteinową wersją wynosi zaledwie 6g/100g produktu.

Niewiele osób, będących zwłaszcza na dietach redukcyjnych zdecyduje się nadrobić tę różnicę w proteinach, dodając sobie jednocześnie ok. 600 kcal dodatkowych kalorii. 

Kalorycznie oba masła zawierają ok. 600 kcal - proteinowe 582 kcal/100g, a standard 596 kcal.

Wersja proteinowa może być dobrym zastępstwem dla osób ceniących sobie różne warianty smakowe tego produktu. Na rynku dostępne są smaki: kokos, kakao i słony karmel. Sam skład wygląda naprawdę dobrze: 

Smak solony karmel: orzeszki ziemne 86,8%, koncentrat białka serwatkowego WPC 80 (mleko) 6,5%, słodzik (ksylitol), sól morska 0,4%, aromat.

Smak kakaowy: prażone orzeszki ziemne 81,1%, koncentrat białka serwatkowego WPC 80 (mleko) 6,5%, słodzik (ksylitol); kakao 6%, sól morska.

Składniki: Orzeszki ziemne (arachidowe) prażone 68%, wiórki kokosowe 14%, koncentrat białek serwatkowych WPC 80 (mleko) 12%, substancja wiążąca: ksylitol; aromaty.

Nie ma tu dodatku żadnego oleju, bazę stanowią orzeszki ziemne. Zrezygnowano również z cukru na rzecz ksylitolu, a charakterystyczny smak zapewniają aromaty lub dodatki takie jak kakao czy wiórki kokosowe.

Cenowo 5,60 zł kosztuje 100 g masła orzechowego proteinowego, a zwykłe to wydatek 4,58 zł za 100 g.

Podsumowując

Jeśli wybieracie produkt ze względu na zawartość białka to warto po prostu zainwestować w dobrej jakości białko serwatkowe. Będzie to zdecydowanie lepsza baza do uzupełniania diety w proteiny, tak napawdę do jakiegokolwiek posiłku.

Jeśli natomiast cenicie sobie inny niż orzechowy smak produktu to możecie śmiało sięgać po jego alternatywne wersje.

Twój komentarz